真空嫩化機150公升美規
商品用途
縮短肉品醃漬時間、改變肉質、增加肉品之保水性,產生嫩化之效果
縮短肉品醃漬時間、改變肉質、增加肉品之保水性,產生嫩化之效果
型号 :
CT-140
商品應用
適用雞排、雞腿、雞翅、牛、羊、豬等肉品
商品規格
電壓:單相 / 三相220V
容量:150L
幫浦:16 m3/hr
外部尺寸:1176*757*1300 mm
真空幫浦:德國Busch
處理量:60 公斤/次
淨重: 200 kg
產品優點
全機不銹鋼
可切換真空、不真空攪拌
正反轉、緊急停止功能
20組記憶數位式控制面板
加裝馬達過載警示、換油警示
適用雞排、雞腿、雞翅、牛、羊、豬等肉品
商品規格
電壓:單相 / 三相220V
容量:150L
幫浦:16 m3/hr
外部尺寸:1176*757*1300 mm
真空幫浦:德國Busch
處理量:60 公斤/次
淨重: 200 kg
產品優點
全機不銹鋼
可切換真空、不真空攪拌
正反轉、緊急停止功能
20組記憶數位式控制面板
加裝馬達過載警示、換油警示

